Petit ballotin de Pâques

Description

Composition du petit ballotin de Pâques :
– Un Stéphane le poussin au praliné aux éclats de fèves de cacao
– Deux bonbons au sésame caramélisé
– Deux bonbons à la noix de coco
– Six bonbons au caramel au lait de coco
– Quatre bonbons à la ganache passion
– Un bonbon praliné à la noix de cajou
– Un bonbon au gingembre confit
– Un bonbon à la ganache citron
– Deux fritures
– Une poule au praliné aux éclats de fèves de cacao
– Deux oeufs brisés